highballs

Highballs bestehen aus einer Basisspirituose und einen kohlensäurehaltigen Filler. Optional sind weitere Zutaten zulässig. Bekannte Filler für Highballs sind Sodawasser, Tonic Water,  Ginger Ale oder Bitter Lemon. Highballs werden für gewöhnlich in dem gleichnamigen Highball-Glas „gebaut“, welches mit Eiswürfeln gefüllt ist. Populäre Highballs sind der Gin and Tonic, Dark and Stormy oder Horse’s Neck.

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